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塑料餐盒可以進(jìn)微波爐嗎?

時(shí)間 - 2020-11-27 02:59:39

  塑料餐盒可以進(jìn)微波爐嗎?裝食物安全,但不代表加熱也安全。在這些塑料打包盒中,只有“5”塑料聚丙烯(PP)才能進(jìn)微波爐。聚丙烯(PP)比較耐熱,可以耐受200℃左右的高溫,因此可以微波加熱,反復(fù)加熱也不會(huì)有什么大問(wèn)題。而其他塑料的耐熱性就差多了,盡量不要直接加熱,也不要裝太熱的食物,當(dāng)然,也不能反復(fù)使用。不能進(jìn)微波爐不意味著不安全,相反只要正確使用,非PP餐盒一樣健康。中國(guó)塑協(xié)塑料技術(shù)協(xié)作委員會(huì)楊惠娣曾撰文指出,一次性PS發(fā)泡塑料餐盒不適用于微波爐加熱,不宜盛放100攝氏度以上高溫食品,但80攝氏度以下使用是安全的。“沸水煮”“熱油澆”“高濃度溶劑淋”這些所謂“安全試驗(yàn)”超出發(fā)泡塑料餐盒正常使用范圍。

  每種產(chǎn)品均存在不同使用條件和適用范圍。與西餐不同,中餐的特點(diǎn)一是熱,二是有湯水,三是有油。PS發(fā)泡餐具具有一定的耐熱性,對(duì)于外賣和打包,PS餐盒的耐熱性完全能滿足要求,另外,比起目前市場(chǎng)上的PP,還有紙質(zhì)餐盒等,因?yàn)樗休^好的絕熱性,所以,對(duì)被包裝飯菜還有保溫作用。但是,比起PP餐盒,它不能進(jìn)行微波加熱。PS發(fā)泡餐具的材料PS,只要是按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的,是無(wú)毒、無(wú)害,可與食品接觸的。在正常使用中也不會(huì)排出有毒有害物質(zhì)。

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